東北初・大規模ヘーゼルナッツ栽培プロジェクト
ここから始まる、
ここから始まる、
日本のヘーゼルナッツ物語。
成長のストーリーを、あなたと共に。
村から世界へ ― 東北の大地に根を張り、世界に誇れる国産ヘーゼルナッツブランドを育てます。地域の雇用を生み、farmと人をつなぐ挑戦の記録を、このサイトで公開していきます。
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村から世界へ ― 東北の大地に根を張り、世界に誇れる国産ヘーゼルナッツブランドを育てます。地域の雇用を生み、farmと人をつなぐ挑戦の記録を、このサイトで公開していきます。
苗木はこれから育つ段階です。だからこそ、私たちが目指すゴールをここに明記し、その歩みをひとつずつ公開していきます。
Wild Hazel & Star japan は、東北の地で立ち上がったばかりのプロジェクトです。まだ実績も収穫もありません。けれど「0から始まり、地域と共に育っていく過程」そのものを、ブランドストーリーとして発信していきます。
定植前の今から、公開・収穫まで。歩みをそのままコンテンツにしていきます。
東北の圃場にて土壌づくりを開始。定植に向けた準備を進めています。
いよいよヘーゼルナッツの苗木を定植。農園としての第一歩を踏み出します。
数年後の初収穫、加工・ブランド化、そして海外への展開を見据えています。
生のヘーゼルナッツから、ロースト加工品、将来的なオンラインショップでの展開まで。収穫に向けたブランドラインナップの構想を進めています。
商品紹介を見る「まだ苗木も育ちきっていません。でも、この“何もない状態”から育っていく過程こそ、一緒に見てほしいストーリーなんです。」